caffè maraviglia

Nel 1952 negli incantevoli paesaggi della Toscana, in una piccola città non lontano da Firenze, nasce la nostra azienda con il nome di Torrefazione Maraviglia.

Azienda storica e molto conosciuta, che prende il nome proprio dal suo fondatore, Giovanni Maraviglia.

Il 1981 è l’anno in cui entra a far parte dell’azienda Lauro Chelotti, a quei tempi giovanissimo e inesperto. Fu proprio Giovanni ad inserirlo nel mondo del caffè.

Quando nel 1989 Giovanni si ammala gravemente e viene a mancare, lascia la sua esperienza, la sua passione e la sua azienda, in mano al ragazzo che si era cresciuto.

Oggi Lauro Chelotti, con 40 anni di esperienza porta avanti l’azienda con le figlie Sara e Martina, e ricorda con affetto l’uomo che gli ha dato la possibilità di imparare un mestiere, ed è per questo che ancora oggi sceglie di rendere omaggio al suo maestro conservando le sue miscele storiche.